Trnavská medovina – Virágmézbor gyógynövényekkel
Az Apimed Trnavská medovina virágmézből készült szlovák mézbor gyógynövényekkel, díjnyertes recept alapján. Félédes.
A Trnavská medovina szlovák virágmézfajták gondosan válogatott keverékéből készül, természetes erjesztéssel, bylin- és fűszerkivonattal finomítva. A 0,75 literes üveg jól illik nagyobb társasági alkalmakra, ajándékozásra vagy éttermi felhasználásra.
Az APIMED zászlóshajó terméke, amely elsőként nyert aranyérmet egyszerre az APIMONDIA és a MAZER CUP versenyen is. Hidegen és melegítve egyaránt fogyasztható.
A Trnavská medovina gyógynövényes, fűszeres íze aperitifként és digestifként is megállja a helyét, a gyártó is így ajánlja. Melegítve a téli nassolnivalók mellé illik.
- Aperitifként: sós mandula, érlelt sajtok
- Téli nasi: mézeskalács, sült gesztenye, aszalt gyümölcs
Felszolgálás: melegen, 55–60 °C-ra melegítve, kerámia bögrében (forralni tilos), vagy hűtve, 12–14 °C-on.
Hozzávalók:
- 1 rész Trnavská medovina
- 1 rész szóda
- egy kevés virágméz, ízlés szerint
- friss gyümölcs: áfonya, málna, eper vagy őszibarack
- jég
Elkészítés:
- Tedd a gyümölcsöt egy kancsóba vagy nagy pohárba, és csorgass rá egy kevés virágmézet.
- Öntsd rá a mézbort, és add hozzá a jeget.
- Töltsd fel szódával, majd keverd át.