Porzeczkowy Król - Ribizlis Király
Az Apis Dwójniak Porzeczkowy Król, magyarul Ribizlis Király, feles feketeribizlis mézbor, lengyel mead: a víz 30%-át feketeribizli-lé adja. Édes, de a ribizli savassága karakteressé teszi.
A Ribizlis Király egy gyümölcsös feles mézbor, amelynél a készítéshez szükséges vízmennyiség 30%-át feketeribizli-lé helyettesíti. A legkiválóbb minőségű virágmézből készül, és érleléssel nyeri el tökéletes karakterét.
Azoknak ajánljuk, akik szeretik, ha a mézédesség mellett egy karakteres, gyümölcsös savasság is megjelenik az italban. Jó választás azoknak is, akik a bor felől érkeznek a mead világába.
A Porzeczkowy Król (Ribizlis Király) feles feketeribizlis mézbor. Gyümölcsös savassága a zsírosabb húsokat is ellensúlyozza.
- Kacsa és vadhús: sült kacsa, szarvas
- Sajtok: kékpenészes sajtok
- Desszertek: étcsokoládé
Felszolgálás: hűtve, 12–14 °C-on, talpas tulipán pohárban.