Egy klasszikus, mégsem "igazi" kétharmados mézbor. Hogy kissé kiemeljék az ízét és ellensúlyozzák az édességét, egy cseppnyi savanyú almalé került hozzáadásra. Az almalé zamata érezhetően jelen van, de nem nyomja el mézbor meghatározó tavaszi méz aromáját.
TIPP: A 0,75 L-es kerámia palack mutatós tálaló, melyből elég egyet vásárolni, majd könnyedén utántölthető az egyszerű 0,75 L-es üvegpalackokból.